Le glamour dévale les pistes à Avoriaz

On rapporte, depuis le haut domaine d’Avoriaz, que ses skieurs les plus glamour ont retrouvé les pistes, leurs tenues éclatantes rivalisant avec le soleil alpin. Les témoins décrivent des descentes si élégantes qu’on les prendrait pour un défilé—hormis quelque chute exécutée avec panache. Pendant ce temps, les cafés débordent d’admirateurs sirotant leur chocolat chaud, guettant le prochain spectacle de style.

Gabriel Dubois

ENTRÉES

GRATINÉ À L’OIGNON 10€

Soupe à l’oignon gratinée, pain & fromage fondu
Onion soup with bread & melted cheese.

Poireaux Vinaigrette à la Moutarde à l’Ancienne 9€

Vinaigrette à l’ancienne, Abondance râpée, croûtons
Steamed leeks with old-style mustard dressing & Abondance cheese

SALADES

Salade Parisienne 14€

Salade, dés de jambon, cubes de fromage, œuf dur, tomates cerises, maïs, carottes & betteraves râpées
Ham, cheese, egg, cherry tomatoes, corn, carrots & beetroot.

Salade de Chèvre Chaud, Miel & Thym 16€

Salade, fruits secs, noix, œuf dur, tomates cerises, toasts au chèvre, carottes & betteraves râpées.
Warm goat cheese on toast, honey & thyme.

Salade Verte 6€