LES DESSERTS,
ET LES COUPES GLACÉS

 

 

Tarte Myrtille • Blueberry Tart   9,00 €

Crème Brûlée    8,00 €

Coupe Mont-Blanc    10,00 €

 

Les classiques de la glace • Ice cream classics

 

Dame Blanche    9,50 €

Glace vanille, sauce chocolat chaud, chantilly maison, amandes effilées

(Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream, flaked almonds)

Café Liégeois    9,50 €

Glace café, crème chantilly, nuage de cacao

(Coffee ice cream, whipped cream, cocoa dusting)

Chocolat Liégeois    9,50 €

Glace chocolat intense, chantilly, copeaux de chocolat noir

(Rich chocolate ice cream, whipped cream, dark chocolate shavings)

Poire Belle-Hélène    10,50 €

Glace vanille, demi-poire, sauce chocolat, amandes effilées

(Vanilla ice cream, half pear, chocolate sauce, flaked almonds)

Pêche Melba    9,50 €

Glace vanille, demi-pêche, coulis de framboise, chantilly

(Vanilla ice cream, half peach, raspberry coulis, whipped cream)

 

LA SPÉCIALITÉ DE LA MAISON • THE HOUSE SPECIAL

 

Coupe des Allobroges    13,50 €

Glace myrtille des alpages, sorbet génépi, éclats de meringue craquante, coulis de myrtille, un trait de génépi en finition

Alpine blueberry ice cream, génépi sorbet, crunchy meringue, blueberry coulis, a touch of génépi)